カボチャ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは一口サイズに切る。

2. 2

   鍋に水、酒、砂糖、醤油、だし、みりんを入れて、煮たったらカボチャの皮を上にして落し蓋をして柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   柔らかくなったら完成。
   
   このまましばらく放置して味をなじませると更に美味しいです。