生姜シロップ~ジンジャーエールやお料理の隠し味に~ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 生姜 130g
- ハチミツ 150g
- 水 200㏄
作り方
-
1
生姜は隅々までブラシで洗って、
皮つきのまま薄切りにします。 - 2 小さい鍋に生姜、ハチミツ、水を入れ火にかけます。
- 3 沸いたら弱火で15分煮ます。
-
4
瓶に移して。ジプロックで冷凍でも。
生姜シロップの完成です。
冬場はホットで牛乳や豆乳割り、
お料理の煮物にも大活躍◎ -
5
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