ブルーベリー&ヨーグルト☆厚焼きパンケーキ レシピ・作り方
材料(4(枚)人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 100cc
- 卵 1個
- マヨネーズ 大さじ1
- バター(型に塗る用) 小さじ1程度
- 【トッピング】※1枚につき
- プレーンヨーグルト 大さじ3
- ブルーベリー(冷凍) 3個
- はちみつ 小さじ2
作り方
- 1 ボウルに卵と牛乳とマヨネーズを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
- 2 1にホットケーキミックスを入れだまが少し残る程度になるまで混ぜ合わせる。
- 3 耐熱用のシリコンの厚焼きホットケーキ型にバターを塗り、持ち手の高さぐらいまで生地を流し込む。トントンと下に軽くたたきつける。
- 4 フライパンを温め、3をのせ蓋をして弱火で7分、ふつふつと気泡がでて生地がふくらんできたらミトンを使いフライパンから取り出す。
- 5 4のフライパンに油(分量外)を薄くひく。ミトンを使い型をひっくり返しフライパンの蓋をして3分程弱火で焼く。
-
6
ミトンを使い型を外す。竹串で刺して生の生地が付かなければOK☆
※セリアの厚焼きホットケーキ型で4枚作れました。 -
7
6を器に盛り、ヨーグルトをかける。
ブルーベリーを飾り
はちみつをかけたら完成☆ - 8 トッピングや盛り付けなどはお好みでどうぞ☆
きっかけ
ホットケーキミックスがあったので。
おいしくなるコツ
生地にマヨネーズを入れるとふんわりと 仕上がります♪ トッピングなどは、お好みでどうぞ☆
- レシピID:1780018384
- 公開日:2017/02/22
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
セリアの厚焼きホットケーキ型で簡単に作れます♪