簡単♪ヘルシー！豆苗と豆腐のとろとろあんかけ＆丼 レシピ・作り方

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かっぺ4217
簡単♪美味しいだけじゃない！
しらすも入ってさらにカルシウム強化
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材料（２～３人分）

絹ごし豆腐
300g
豆苗
１袋
水
100cc
めんつゆ
25cc
水+かたくり粉
50+小１
しらす
大２

作り方

  1. 1
    豆苗は２㎝長さに、豆腐は崩れやすいのでやや大きめのサイコロに切る。
  2. 2
    フライパンに①、水、めんつゆを入れて蓋をして煮詰める。煮立ったら、一混ぜしてしらすを入れて一煮立ちさせる。最後に水溶きかたくり粉を入れて混ぜる。とろみがついたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

公開日：2017/01/15
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カテゴリ
絹ごし豆腐カルシウムの多い食品の料理5分以内の簡単料理しらす丼しらす

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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