卵・牛乳なし！すぐできるもっちりきな粉蒸しパン レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 豆乳、砂糖、塩をボウルに入れて、砂糖がほぼ溶けるようによく混ぜ合わせる。
-
2
小麦粉、きな粉、ベーキングパウダーを混ぜてふるい、①のボウルに入れ、木べらなどでさっくりと混ぜ合わせる。
練らずに全体がしめって粉感がなくなる程度に。 -
3
マフィンカップなどに入れる。
膨らむので満杯まで入れず、カップの6〜7割くらいまで入れるように。 - 4 お湯が沸いた蒸し器に、約15分くらい入れて蒸して出来上がり！
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Chicoro
服でいうなら「普段着」のデイリーで簡単にできるお肉を使わないレシピです。
週に一度だけでもお肉を頂かない日をみんなが設けると、動物の命はもちろん、健康や環境や食糧難にも優しいそうです♡
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小さめのマフィンなどのカップ4〜5個分くらいできました。