シチューソースの煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする。
○の材料を混ぜ合わせ、お好みの大きさのハンバーグを作る。
今回は6等分にしました。 -
2
フライパンにハンバーグを並べ、中火で約3分焼き、裏返して3分焼く。
両面に焼き色がついたら中まで火が通ってなくてもOKです。
-
3
ハンバーグを焼いている間にお湯を沸かし、小皿にシチューのルウとお湯を入れてルウを溶かしておく。
-
4
ハンバーグに焼き色がついたら、キッチンペーパーで余分な油をふき取り、3のシチュールウとお湯を入れて弱火で煮る。
4分ぐらいたったところで一度裏返し、約7分煮て火を通す。 - 5 仕上げに牛乳を加えて一煮立ちする。
-
6
別の鍋でざく切りにしたキャベツとコーンをさっとゆでて、付け合わせを作る。
皿に盛り付けたら完成です！
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料理が好きな子育て中の主婦です(^-^)
小学生と幼稚園のこどもがいます。こどもが離乳食のときから少しずつレシピ投稿していて、日々の記録のつもりで投稿しています。
気まぐれ更新ですが、よろしくお願いします♪
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