オクラ＆プチトマト☆冷製パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かし塩ひとつまみ（分量外）入れオクラを２分程度茹でる。
ザルに上げ、冷水に取り、水気を切って１センチ幅にカットする。 -
2
生姜をすりおろす。
ミニトマトは半分にカット。
ベビーチーズは小さくサイコロ状にカット。 -
3
大き目のボウルに◆を入れてよく混ぜる。
１と２を加えざっくり混ぜ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。 -
4
パスタを袋に表示されている通りに塩ひとつまみ（分量外）入れ茹でる。
茹であがったら氷水でしめ、水気をしっかり切る。 -
5
３に４のパスタを入れてよく和える。
-
6
器に盛り付け、ブラックペッパーを振ったら完成☆
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ジャカランダ☆
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北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。
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とっても美味しい、冷製パスタです♪
暑い日にぴったり！