2週間で完成！梅ジュース（梅シロップ） レシピ・作り方

作り方

1. 1 梅を綺麗に洗う

   

2. 2 ヘタを爪楊枝で取り除く

   

3. 3 綺麗にキッチンペーパーで拭いてザルの上に広げる

   

4. 4 天日干しをし、しっかりと乾かす

   

5. 5 熱湯で消毒した瓶を日本酒でしっかり拭く

   

6. 6 梅と氷砂糖を交互に入れる。1週間くらいするとシロップが上がってくるので1日に2~3回混ぜる。

   

7. 7 2週間後シロップ15ccと氷3個、炭酸水100ccで割りました。梅酒のようで梅酒でない美味しいジュースが出来上がりました。