簡単かぶのお漬物♪ゆず風味 レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 カブは皮をむいて薄い半月切りに、葉は２ｃｍ長さに、ゆずは細かく切る。ジップロックなどの袋に刻んだ野菜と塩を入れて軽く揉み、そのまま30分くらい放置したらよく水気を絞る。
- 2 ①にあらかじめ混ぜておいた、甘酢を入れて30分以上放置する。
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