簡単♪ゴーヤ豚肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り、綿をきれいに取り除き、薄切りに、人参は細切り、肉は食べやすく切る。
- 2 フライパンにゴーヤ、人参を入れて炒める。ある程度火が通ったら、肉、塩コショウを入れて炒める。全体的に火が通ったら醤油を回しいれて強火でさっと炒めて風味づけして完成。
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つくったよレポート(1件)
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未実2021/08/12 18:45今出来たばかりです!
お醤油の香りで食欲が増します。
ゴーヤの苦味が苦手なので1度茹でたりしました。美味しく出来て嬉しいです。