茄子、人参、もやしの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4～６人分）
作り方
- 1 茄子は一口弱に乱切り、人参は細切りにする。
- 2 鍋に味噌以外の材料を入れて火にかける。人参が柔らかくなったら、火を止めて味噌を溶き入れて一煮立ちさせたら完成。
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