お弁当にもイケる☆きんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに水を張り、ごぼうはささがきにして、アクを抜く。
   人参・こんにゃくは細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、①を炒める。

3. 3

   ②に◎を加え、さらに炒める。

4. 4

   ③を皿に盛り、白ごまを飾る。
   アルミカップ大6個分くらいにはなります。