豆腐餃子の残りで簡単♪和風スープ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- 水 1.5L
- 醤油 適量(大1~2くらい)
- 乾燥わかめ 軽くひとつかみ
- 長ネギ 20cm
- 生餃子(ID1780016226) 12個
- 本だし粉末 大2くらい
作り方
- 1 鍋に水、醤油、本だし、細かく切った長ネギを入れて煮詰める。煮たったら、乾燥ワカメを入れて火を止める。
- 2 別鍋に水(分量外)を入れて沸騰させる。そこに餃子を入れて火を通す。餃子が浮いて来たら、器にあけて、①をかけていただきます。
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