生わかめと鰹のタタキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎは水にさらし、水気を切ります。
生わかめは沸騰した湯にさっとくぐらせ水に取り、水気を絞って食べやすく切ります。
カツオはスライスします。
大葉は洗って水切りします。 - 2 器に大葉、生わかめをひき、カツオのたたきを並べ、玉ねぎスライスを盛り付けます。
- 3 すり生姜とポン酢をつけて、いただきます。出来上がり。
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