ちょっぴり大人むけ♪ほうれん草の卵とじ レシピ・作り方
材料(1~3人分)
作り方
- 1 ほうれん草は根元を切り落として2cm長さに切る。
- 2 フライパンに油をひき、ほうれん草ねの固いところ入れて炒める。ある程度火が通ったら、残りのほうれん草と醤油を一回し程度入れてさっと混ぜる。
-
3
溶き卵を回し入れて蓋をする。
10秒くらいしたら火を止めて、そのまま蒸らす。卵が好みの硬さに固まったら完成。
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