お弁当にも☆豚肉梅シソ巻き巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は4等分します。梅干しは種を取り除き、包丁でたたきます。豚肉を広げ、塩、胡椒し、大葉、梅干しを入れて巻きます。

2. 2

   小麦粉をまぶします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、巻き終わりを下にして並べます。中火で、焼きます。

4. 4

   脂が出たら拭き取りながら、焼き色がついたら、ひっくり返し、裏面も焼き色がついたら、コロコロ転がして、お皿に並べて出来上がり。