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お弁当にも☆豚肉梅シソ巻き巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当にも☆豚肉梅シソ巻き巻き
  • 300円前後

冷めても美味しいです(*^^*)

作り方

  • 1

    大葉は4等分します。梅干しは種を取り除き、包丁でたたきます。豚肉を広げ、塩、胡椒し、大葉、梅干しを入れて巻きます。

  • 2

    小麦粉をまぶします。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、巻き終わりを下にして並べます。中火で、焼きます。

  • 4

    脂が出たら拭き取りながら、焼き色がついたら、ひっくり返し、裏面も焼き色がついたら、コロコロ転がして、お皿に並べて出来上がり。

きっかけ

お弁当に。

おいしくなるコツ

しゃぶしゃぶ肉はすぐ火が通るので、安心でパサパサしにくいです。

レシピID: 1780015972

公開日:2015.02.24

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関連情報

料理名
肉巻き
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

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