人参ナムル レシピ・作り方

人参ナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
ビタミンたっぷりです(*^^*)

材料(2人分)

  • 人参 1本
  • 少々
  • すりにんにく 少々
  • すりごま 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2~

作り方

  1. 1 人参は千切りかピーラーでスライスし、耐熱容器に入れ、軽くラップし、レンジで1.5〜2分シャキッと食感が残る位に加熱します。
  2. 2 出た水分を取り除き、塩を揉み込み、すりにんにくを揉み込み、すりごまを揉み込み、ごま油を揉み込みます。
  3. 3 器に盛り付け、出来上がり。

きっかけ

人参を沢山頂きました。

おいしくなるコツ

シャキッと食感を残して下さい。

  • レシピID:1780015917
  • 公開日:2015/02/16
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カテゴリ
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お弁当、おつまみ ビビンバ、 サラダ、レンジ 簡単、おかず
料理名
人参サラダ
きのこのみみ
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つくったよレポート(1件)

  • ちょこケーキ
    ちょこケーキ
    2018/12/29 07:12
    人参ナムル
    簡単にできて美味しかったです。
    ごまとニンジンは合いますね。

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