材料（2〜3人分）
- 大根
- 5センチ
- 人参
- 5センチ
- きゅうり
- 1本
- セロリー
- 5センチ
- ○ごま油
- 小さじ2
- ○辣油
- 小さじ1/2
- ○醤油
- 大さじ1
- ○酢
- 大さじ1弱
- ○スリしょうが、すりにんにく
- 各少々
- ○すりごま
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 野菜は全て千切りし、水にさらし、水気をしっかり切ります。
-
- 2
- ボールに○をいれ、よく混ぜ合わせ、水切りした野菜をあえて、出来上がり。
おいしくなるコツ
野菜は水切りして下さい。
きっかけ
一品ほしくて。
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