ピーラーで簡単に☆人参サラダ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 人参は皮をむきピーラーでスライスします。耐熱ボールなどに入れ、軽くラップし、レンジで2分程加熱します。程よくシャキシャキ感が残るぐらいに。
- 2 出た水分を取り除き、塩、黒胡椒、すりにんにくをまぜ、オリーブオイルを混ぜ合わせ、器に盛り付け、出来上がり。
きっかけ
人参で一品作りたくて。
おいしくなるコツ
人参のシャキシャキを残してください。アンチョビを少しいれても美味しいです。
- レシピID:1780015552
- 公開日:2014/12/28
関連情報
- 料理名
- イタリアンサラダ
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