mikaのじゃことピーマンのオリーブオイル炒め♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
sayamayaxx
少しだけ残っていたじゃこの使い道を考えたら…冷蔵庫にあったピーマンと炒めることで、違う味で楽しめます。明日のお弁当の一品になりました！
材料（1〜2人分）
- じゃこ 小1〜2
- ピーマン 1〜2個
- オリーブオイル 小1
- にんにく(チューブ) 少量
- 白だし 小1
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
まずは、ピーマンを写真のようにカットしておきます。
写真は、ピーマンが小ぶりだったので、２個使っています。
-
2
フライパンにオリーブオイルとにんにく、じゃこを入れてこんがりとじゃこの色が変わるまで炒めます。
-
3
じゃこの色が変わるのを見計らって、ピーマンを投入！
しばらく炒めて、ブラックペッパーを振りピーマンがしんなりするのを確認したら白だしを入れます。
少し濃い場合は、水を足して下さい。
-
4
これで、出来上がり！
とっても簡単に、かつ美味しく出来上がります！
お弁当のおかずにもなるのでオススメです。
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