せせりの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- せせり 8本
- 塩、黒こしょう 少々
作り方
-
1
せせりの脂がついた方を下にして、フライパンで焼きます。じっと裏がえさずにしばらく焼き、脂の所がきつね色になったら塩、黒胡椒し、裏返します。
- 2 出てきた脂を取りながら、2分程焼き、塩、黒こしょうし、出来上がり。
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