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オクラの麺つゆ和え レシピ・作り方

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きのこのみみ
麺つゆで簡単に(*^^*)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

オクラ
6~7本
塩
ふたつまみ
麺つゆ2倍希釈
小さじ2
鰹節
1/2袋
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作り方

  1. 1
    湯を沸かし、塩を入れオクラを2~3分湯がきます。湯がけたら、ざるにあげ、あら熱がとれたら斜切りします。ヘタは取り除きます。
  2. 2
    冷めたオクラを器に盛り漬け、鰹節をかけ、麺つゆをまわしかけたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラは湯がきすぎてもおいしくないので、大きさにもよるので、加減してください。

きっかけ

オクラを食べたくて。

公開日：2014/09/14
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関連情報

カテゴリ
オクラ簡単おつまみめんつゆ緑系のおかずかつお節（鰹節）
関連キーワード
簡単、お弁当 簡単、おつまみ ヘルシー、麺つゆ かつおぶし
料理名
お浸し

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート（ 1 件）

2015/05/07 19:00
オクラをさっと茹でてめんつゆで美味しくいただきましたよ～（ｖｖ）　　おつまみにもあとひと品にももってこいですね♪　２パック作ったのに即完売です＾＾*
はなまる子♪
こんにちは(^^)お体大丈夫ですか？オクラの季節ですね（＊＾＾＊）美味しそうです！！！素敵なレポートありがとうございます！！！！！

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