居酒屋メニュー☆鶏の冷しゃぶぽん酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏ハラミor削ぎ切り鶏モモ肉 150g
- ポン酢 50cc
- 青ネギ小口切り 大さじ2
作り方
- 1 ハラミはクリンとなるまで、2〜3分湯がきます。水にとり、脂を取り除き、水気を切ります。
- 2 器に盛り付け、青ネギ小口切りをもり、ポン酢をかけて、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 冷しゃぶ
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tft-seikei2016/08/05 14:32鶏もも肉で作ってみました!とてもさっぱりしていて美味しかったです!