夏旬☆きゅうりと鶏肉の和え物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 もも肉は耐熱皿に入れ、フォークで、ぶすぶす刺します。＋をかけて、ラップを軽くし、レンジで3分加熱し、裏返して、2〜3分加熱します。串を刺して透明な汁が出たら、そのまま冷まします。
- 2 きゅうりは叩いて、塩もみし、水で流し水気を切ります。
- 3 1の煮汁と＊を混ぜます。鶏肉はスライスし、きゅうり、鶏肉も混ぜ合わせます。しばらく馴染ませ、器に盛り付け、出来上がり。
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- 料理名
- 蒸し鶏
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