簡単！☆しめじときゅうりのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライスし、さっと水にさらし、水気を切ります。きゅうりは輪切りし、塩もみししんなりしたら、水洗いし、水気をしぼります。
- 2 しめじはいしずきをとり、さっと湯がいて、ざるにあげ、冷まします。＊は混ぜます。ボールに、しめじ、きゅうり、玉ねぎを入れ、＊で和えて、器に盛り付け、出来上がり。
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