回復食☆卵うどん レシピ・作り方

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きのこのみみ
腸に優しく(*^^*)第1弾です。ちくわは良いとは書いてはいなかったですが、消化してくれるかなっと。

材料（1人分）

冷凍うどん
1人前
卵
1個
ちくわ
1本
麺つゆ2倍濃縮
80cc
水
320cc

作り方

  1. 1
    鍋に水、麺つゆを入れ火にかけ、沸いたら、うどん、スライスしたちくわ、卵を入れましす。
  2. 2
    2〜4分して、うどんがほぐれて、柔らかくなったら、器に盛り付け、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちくわは良く煮た方が柔らかく美味しいです。

きっかけ

大腸回復食。家飯第1弾。

公開日：2014/03/25
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
卵うどん

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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