みんなでわいわい☆チーズフォンデュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ソーセージは2~3分ボイルし食べやすく切ります。じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、串が通るまでボイルします。ブロッコリーは房を小分けに切り、串が通るまでボイルします。
- 2 トマトはへたを取り、バケットは一口サイズに切ります。卓上で温められる小鍋やホットプレートにキットのチーズに、牛乳か白ワインを入れ弱火で溶きます。ぐつぐついってきたら準備OKです。
- 3 串に具材を刺して、チーズを絡めて出来上がり。水分が足りなくなったら、白ワインや牛乳でのばしてください。とろりとしすぎたら水大さじ2+チキンブイヨン少々で溶いた物でも良いと思います。
きっかけ
フォンデュキットが安かったので。
おいしくなるコツ
弱火でコトコトが良さそうです。火が強いと焦げてしまいます。たまに底を混ぜてください。
- レシピID:1780013339
- 公開日:2014/02/27
関連情報
- カテゴリ
- チーズフォンデュ
- 料理名
- チーズフォンデュ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません