温まる☆具沢山水炊き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜白ネギはスライスし、大根は「半月切りに、豆腐、鶏肉は食べやすく切り、薄揚げはスライスし、キノコはイシズキを取り除き、ほぐします。鍋にだし昆布、水を入れ1時間以上おきます。
- 2 鍋を火にかけ沸く前にだし昆布を取り除きます。具材をそれぞれ入れ、煮込みます。
- 3 ポン酢、ネギをかけて出来上がり。熱々を頂きます。
関連情報
- カテゴリ
- 水炊き
- 料理名
- 野菜たっぷりヘルシー鍋
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