大葉(青じそ)とチーズのロール焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ささみは横に包丁を入れ、広げます。豚肉は2枚ずつを1セットに広げます。大葉は半分に切ります。チーズも半分に切ります。
- 2 お肉に塩こしょうをし、大葉、チーズをのせ、ささみははさみ、豚肉は巻いていきます。周りに小麦粉をつけます。
- 3 フライパンにオイルをひき、コロコロ焼いていきます。中弱火で、周りに焦げ目がついたら、半分に切り、お皿に盛りつけ、出来上がり。
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- しそ・大葉
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