きんぴらゴボウの残りで卵サンド レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
卵は殻を剥いて、フォークで潰しながらマヨネーズであえる。
きんぴらは汁気を切る。
きゅうりは薄切りにする。パンは１枚の片面だけマヨネーズをまんべんなく塗る。 -
2
マヨネーズを塗ったパンにきゅうりを並べ、その上にきんぴらを乗せて次に卵を乗せてもう１枚のパンを被せる。
乾いたまな板を10分くらい乗せて、パンと具を馴染ませる。好みの形に切る。
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