ごはん大盛りいけちゃう‼ひき肉といんげんの炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を熱し、挽き肉に塩コショウをして炒めます。

2. 2

   火が通ったら、2cmくらいの長さに切ったいんげんを入れてさらに炒め、○で味を整えます。

3. 3

   目玉焼きを作ります。
   
   卵1個が入る大きさの、浅めの小鉢(レンジ可のもの)に卵を割り、黄身につまようじで3ヶ所ほど穴をあけます。

4. 4

   ラップをかけずに電子レンジに入れ、500wで40〜50秒加熱すると目玉焼きが出来ます。
   
   もうひとつの目玉焼きも同様に作ってください。

5. 5

   ごはんと一緒に皿に盛り、目玉焼きをのせたら出来上がり♪
   
   お好みで七味唐辛子をかけるとおいしいです。