だいたい1:1:1の割合で材料を入れますが、おからの質により多少代わります。おからが水っぽい場合は片栗粉を多め、ぼそぼその場合は水を多めにします。
おからはお財布にも身体にも優しい食材なので、ピザ生地にしてヘルシーにしました。
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