豚とほうれん草の冷やし和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ほうれん草を洗ってザク切り。
沸騰した鍋で湯がき、ほうれん草のみザルにあげる。
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2
ほうれん草の茹で汁で豚肉を茹でる。
氷水にあげて、肉を締める。
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3
ほうれん草と豚肉の水分を絞り、ポン酢をかける。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚とほうれん草の冷やし和え
あっこ0725
はじめまして(*^^*)娘２人のママです‼
美味しいご飯で旦那をお迎え＆娘達に食べさせれるように…
そしてそして、なんといっても料理の腕をあげるべく‼
みなさんのレシピを参考につくれぽ沢山チャレンジしていきます*\(^o^)/*
よろしくお願いします☆
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はなまる子♪2013/09/13 10:12
ポン酢でサッパリと美味しくいただきました（＾ｃ＾） 少し暑さがぶり返してきたので、ひんやり冷たいものがご馳走ですよね＾＾*
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