牛乳ちょっぴりいれてコクカレー レシピ・作り方
材料(8皿人分)
作り方
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1
鍋にマーガリンを熱し一口大に切った肉、野菜を炒めます。
水を加えてやわらかくなるまで蓋をして煮込みます。中火で約20分。 - 2 いったん火をとめ、ルウを溶かします。牛乳を加えて弱火で煮込みトロミがついたら完成。
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