唐揚げリメイク!鳥と彩り野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 唐揚げは食べやすく切り、玉ねぎと人参は幅1㎝の薄切り、ピーマンは縦半分の横1㎝に、茄子は乱切りにする。
- 2 フライパンに油をひき、人参、玉ねぎの順に炒める。人参にある程度火が通ったら唐揚げと茄子を入れて最後にピーマンを入れて炒める。全てに火が通ったら、調味料を入れて味を馴染ませる。
- 3 唐揚げに味がついているので、濃いめに感じますが、ピリ辛が好きな方は調味料を入れる時に豆板醤を入れて下さい!因みに写真は小さじ2の豆板醤を入れてます。
きっかけ
唐揚げが残っていたので、今までと違う味付けをしたくて。
おいしくなるコツ
唐揚げに味がついているので、調味料は少しずつ様子を見て入れた方が各家庭の好みの味になると思います。
- レシピID:1780010982
- 公開日:2013/03/15
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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4 件
つくったよレポート(4件)
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よん〜2021/07/14 18:24美味しかったです。
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菊丸330974082018/03/26 21:06お弁当に。好評でした
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2にゃん22013/10/18 20:11唐揚げが大変身!!
みんな美味しいねって食べてました♪ -
Ratatouille2013/06/23 17:56濃いめの味付けで旨うま、ごはんが進みました~☆
から揚げを作るときはリメイクありきで大量に揚げてます^^ また1つリメイクのレパートリーが増えて嬉しいです。