安くてヘルシーなモチモチ食パン レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 強力粉 450cc
- 冷ご飯 茶碗5分目
- 水 160cc
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1
- ドライイースト 小さじ1
作り方
- 1 材料をお持ちのホームベーカリーの説明書にそって入れる
-
2
途中で、うまく混ざってなかったらお箸やスプーンで混ぜる。
後はホームベーカリーにおまかせ。
きっかけ
安くて美味しいものを追求した結果です。 冷ご飯を入れたパンがこんなに流行る前から作ってました。 今では珍しくないのでもっと早くに投稿すればよかったかも。 卵や牛乳にアレルギーのあるお子さんにもオススメです。
おいしくなるコツ
我が家はご飯が固めなので、水は170cc入れます。柔らか目のご家庭は減らして下さい。 手捏ねの場合はちょっとベタベタすると思うので水を減らしてください。
- レシピID:1780010818
- 公開日:2013/02/04
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 安くてヘルシーなモチモチ食パン
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つくったよレポート(1件)
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an8eni-p2014/02/25 08:10皮がパリッと、中しっとりでと~っても美味です(≧∇≦)
ついでに、はかりも使わない。