自然薯とほうれん草の和え物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 自然薯 100g
- ほうれん草 1袋
- かつお節 少々
- 醤油 適量
作り方
- 1 ほうれん草を茹でる
- 2 お湯を切ったら氷水にさらし、よく水気を絞って1センチくらいに切る
- 3 自然薯をすり鉢であたるか擦る
- 4 器にほうれん草、自然薯、かつお節を盛り付け、お醤油で少し味をつけて完成
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