お家で焼鳥 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ネギと鳥モモ肉を食べやすい大きさに切ります
   
   鳥モモ肉が大きすぎると火が通りにくいので、一口大に揃える
2. 2 串に刺す

   

3. 3 半分は焼く前に塩コショウをふる
   
   もう半分は焼いてからタレをかける

   

4. 4 今回我が家では牛角のタレを使用して、二種類の味を楽しみました

   

5. 5 網は弱火で少しカラ焼きした方がお肉がくっつきません！
6. 6 網が熱くなったら、お肉をのせる

   

7. 7 焼けたらお皿に盛り付け、味がついてない方はタレをかける