青梗菜とウインナーの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
青梗菜は食べやすい大きさに切る。
軸の部分は縦に千切りにするとシャキシャキになります。 - 2 ウインナーは斜めにスライスし、オリーブオイルで焼い色がつくまで炒める。
- 3 強火のままで青梗菜を加え炒め、塩、コショウで味を整えれば出来上がり。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
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