秋のスイーツ♪　マロンがオサツに包まれて＾＾ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋の皮を剥き、５分ほど水に浸けてアク抜きをしたらザルにあげます。
   
   栗４個はそのまま、
   ２個は細かく切るか、手で砕いておきます。

   

2. 2 １．を耐熱容器に入れ、水を少し入れてラップをかけ、レンジ６００ｗで３分～加熱し軟らかくし、水を捨ててボウルに移します。、
   ラップをのせて、その上から手で潰します。

   

3. 3 ２．に練乳を加えて練り
   ４等分にします。
   １個分を手に取って少しこねたら、
   栗１個を包み込み４個作って楊枝を刺します。

   

4. 4 ボウルにホットケーキミックスを入れて、
   溶き卵と牛乳を加えて混ぜます。
5. 5 ３．に４．の衣をつけて低めの油で色好く揚げて油気を切って冷まします。

   

6. 6 ホワイトチョコを刻んで器に入れ、
   レンジ６００ｗで３０秒～温めたら、混ぜて全体を溶かします。
   ※次の手順でドーナツにかける時に、流れ過ぎない程度に少しおいて…手順７．へ

   

7. 7 ６．のチョコをスプーンで
   ５．のドーナツにかけ、
   砕いた栗をパラパラすれば出来上がりです！
8. 8 ※おまけ
   中はこんな感じです。
   栗の周りはサツマイモ、
   衣は薄くついています。