おもしろ“椎茸フライ”（＾◇＾） レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 しいたけの軸を取って、汚れを掃います。
-
2
薄力粉・溶き卵・水を合わせて衣を作ります。
パン粉も用意します。
-
3
しいたけの表面の真ん中に菜箸を刺し、笠の裏側に衣→パン粉の順につけ、色好く揚げれば出来上がりです！
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関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- しいたけのフライ
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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衣は多めの分量になっているので、他の食材も揚げるか、少なめの分量で作って下さいませ。