我が家の肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切りに、人参は乱切りに、じゃがいもは2~3等分に、牛肉は食べやすく切ります。
- 2 鍋にオイルをひき、牛肉を炒め、色が変わったら、野菜を入れ、油がなじんだら、だし汁、酒、砂糖、醤油、みりんを入れ、煮立ったらあくを取り、落としぶたをしてコトコト煮込みます。
- 3 野菜が柔らかく、ほっこりしたら、できあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用肉じゃが
- 料理名
- 肉じゃが
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
ぎにゅ～2014/02/24 08:46
とっても美味しかったです♪
ごちそうさまでした～(*^^*) -
M6662012/10/13 23:17
いつもは豚肉ですが、今日は牛肉の肉じゃが(#^.^#)
美味しかったです。 -
Shoppingは楽天2012/09/07 10:36
ちょっと濃いめになってしまいました(^^;;ご馳走さまです！ -
shiryu77172012/09/02 11:10
土曜日に作らせていただきました☆甘すぎずとても美味しかったです(*^o^*)有り難うございました＜m(__)m＞
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
