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さっぱり大根サラダ☆梅ドレッシング レシピ・作り方

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きのこのみみ
さっぱりなドレッシングなので、色々な物にかけてください。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

大根
20センチ
大葉（青じそ）
2~3枚
＊みりん
大さじ1
＊梅酢(梅肉＋酢)
小さじ2(1個＋小さじ2)
＊しょうゆ
小さじ1
＊サラダ油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大根は縦に3等分にし、縦に千切りにします。冷水につけてしゃきっとさせます。青じそも千切りにします。
  2. 2
    ＊を混ぜ合わせ、器に盛った1にかけて、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しらすやじゃこをフライパンでカリカリに炒めた物とトッピングしてもおいしいです。

きっかけ

さっぱりドレッシングで食べたくて

公開日：2012/05/24
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関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
おつまみ サラダ 簡単 大葉
料理名
大根サラダ　梅ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/08 00:45
さっぱりした梅肉が暑い日にぴったりでした♪ 美味しくいただきました＾＾
kosumi69
kosumi69さん、作っていただきとってもうれしいです！！ これからどんどん暑くなるので、また作っていただけるとありがたいです(^^)レポートありがとうです

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