カブのニンニク塩麹炒め レシピ・作り方
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材料(4~5人分)
作り方
-
1
ニンニクはみじん切り。
株は半分に切ってからスライスし、葉は食べやすい長さに切る。 -
2
オリーブオイルでニンニクとカブを炒める。
カブが透き通ってきたら、葉、塩麹を加え炒める。 - 3 仕上げに塩で味を整え、ブラックペッパーをかければ出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 炒め物
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