フライパン一つで卵焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん（ゆでうどん） 2玉
- 卵 2個
- ちくわ（かまぼこもOK) 1本～
- 長ネギ 1本
- ●醤油、みりん 大匙2
- ●砂糖、水 小匙2
作り方
- 1 ちくわは斜め細切りに、長ネギは輪切りにしたら、フライパンで炒め、●を投入する。火は弱くする。
- 2 うどんを入れて、絡むように炒める。
- 3 中火にし、溶き卵を投入して、炒めれば完成～
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関連情報
- カテゴリ
- その他の調理器具
- 料理名
- 焼きうどん
maitan0409
２ヶ月不在だったんですが、７月からまたレシピ投稿に頑張ります～
うちの畑で採れた野菜を中心に材料として料理しているので、「またこの野菜か・・・」とか「あ！こんな料理もありかも」とか思いながら見ていただければ嬉しいです♫
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うちの1歳児もパクパク食べちゃった♫