モリモリ豆乳スープ レシピ・作り方

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makao
お正月の残ったハムと冷蔵庫にあった野菜で作りました。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ハム
２００ｇ
白菜
3枚
ミニ人参
10本
玉ねぎ
1/2
こかぶ
6個
ツナ水煮
１缶
オリーブオイル
大１
コンソメ
５ｇ
水
２００ｃｃ
豆乳
３００ｃｃ
塩、こしょう
適量
しめじ
１００ｇ

作り方

  1. 1
    白菜は繊維に沿って千切り。こかぶと人参は大きかったら半分に切る。
    シメジはほぐす。
    ハムは２ｃｍ位の角切り。
  2. 2
    オリーブオイルでハム、人参、玉ねぎ、カブを炒める。
    シメジ、白菜、水、コンソメを加え柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月に残ったハムが使いたくて

公開日：2012/01/13
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関連情報

カテゴリ
豆乳スープ
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

makao じゃが芋、バジル、レモンなど好きなものばっかりで偏ってますが、気に入ってもらえたら嬉しいです★

つくったよレポート（ 1 件）

2019/10/18 13:07
美味しかったです！
ノウズミニマム

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