ごま油うどん レシピ・作り方

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あいくんママ
シンプルですがあとひく美味しさです。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

うどん
１玉
にら
１/２束
キムチ
適量
ごま油
大さじ１/２
塩
少々

作り方

  1. 1
    うどんをゆでて水で冷やす。ゆで汁は捨てずに5㎝位に切ったニラを入れしんなりしたら取り出し水で冷やす。
  2. 2
    ニラに塩とごま油を入れて混ぜ、うどんの上にのせ、キムチものせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニラに入れる塩はうどんと混ぜた時を考えて少し濃いめにします。よく混ぜていただきます。

きっかけ

さっぱりの中にごま油たっぷりでおいしいです。

公開日：2011/10/24
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
うどん

このレシピを作ったユーザ

あいくんママ 体に優しいレシピを心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/05/26 03:57
美味しかった～　キムチ載せニラナムルうどんって感じですよね o(^^)o"　暑い日の休日パパランチにも重宝しそう!!!
TOM106
なぜこんなに美味しいのにお店の定番などにないのですかね（笑）。レポありがとうございました！！

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