うりの簡単甘酢漬け レシピ・作り方
材料(8~人分)
作り方
-
1
瓜は皮を剥き、二つに切って、種をスプーンで取る。
縦に切り、厚み5mmぐらいの半月型に切ったら、ビニールに入れて、塩小匙1(分量外)を振って、少しモミモミ。 -
2
2時間位経つと、水が出ます。
水切りをし、ビンに入れて、●で付ける。
最低3時間は冷蔵庫で付けてください。
関連情報
- カテゴリ
- うり(瓜)
- 料理名
- うりの甘酢漬け
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