おいもがとろとろ ポテぎょうざ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ふかしてつぶしたじゃが芋の粗熱が取れたら、塩、強力粉、卵を入れこねる。
-
2
手に強力粉をはたき、芋の生地を１㎝位の厚さにし手の上に丸く広げ、ぎょうざの具をのせて包む。
- 3 ぶつ切り鶏でだしをとった鍋に好みの野菜を入れ、塩で味をととのえ、ポテぎょうざを入れる。
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